huong-dan-me-cho-con-an-dam-kieu-nhat
Hướng dẫn mẹ cho con ăn dặm kiểu Nhật
4/25/2016 12:31:00 AM Đăng bởi Admin (0) bình luận

Ăn dặm kiểu Nhật

Cho con ăn dặm kiểu Nhật đang là phương pháp được rất nhiều bà mẹ Việt áp dụng. Tuy nhiên, không phải ai cũng thành công. 

Để hiểu chi tiết hơn về phương pháp này, các mẹ hãy tìm hiểu cùng Omami Shop qua bài viết dưới đây nhé !

an dam kieu nhat

Cho con ăn dặm kiểu Nhật 

Ưu điểm của phương pháp ăn dặm theo kiểu Nhật

Ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp ăn dặm có nhiều ưu điểm:

- Trẻ tự lập trong ăn uống: Sau quá trình rèn luyện, bé có thể tự ngồi ăn mà không cần mẹ đút hay nịnh nọt, quát mắng...

- Kích thích vị giác: Mục đích chính của ăn dặm theo kiểu Nhật chính là giúp con kích thích vị giác, có hứng thú với chuyện ăn uống và tạo thói quen ăn uống tốt. Khác với những phương pháp ăn dặm khác, ăn dặm theo phương pháp Nhật Bản không tập trung vào lượng thức ăn, mà tập trung và chất lượng bữa ăn và hướng dẫn thành công cách ăn uống cho con.

- Trẻ không nhàm chán: Với từng bước tập cho bé ăn một cách khoa học và ăn từ thực phẩm lỏng tới mềm, cứng nên bé sẽ không bị nhàm chán trong quá trình tập ăn.

cach an dam kieu nhat

Thực đơn  ăn dặm kiểu Nhật cho bé

Thời điểm cho con bắt đầu ăn dặm theo kiểu Nhật

Thời điểm bắt đầu cho con ăn dặm theo kiểu Nhật tốt nhất là sau khi bé tròn 100 ngày. Đây là khoảng thời gian mẹ nên cho bé làm quen sớm với các hương vị thức ăn khác nhau ngoài sữa chứ chưa phải là bữa ăn chính. Lúc này, sữa mẹ vẫn là thức ăn chính của bé trong ngày.

Tuy nhiên, tùy theo sự phát triển của từng bé mà các mẹ sẽ quyết định thời gian cho con ăn dặm. Thông thường, 5-6 tháng tuổi là thời gian phù hợp để con bắt đầu ăn dặm. Khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật, mẹ nên lưu ý những điều sau:

- Cho trẻ bắt đầu với cháo pha loãng theo tỷ lệ 1:10. Độ đặc của cháo sẽ tăng dần theo tuổi của bé.

- Bữa ăn của bé sẽ đủ 3 nhóm thực phẩm: tinh bột, đạm và vitamin theo chuẩn “vàng- đỏ -xanh”. Những món ăn này sẽ được thường xuyên thay đổi để bé quen dầu với nhiều loại thực phẩm khác nhau.

- Không thêm gia vị vào thức ăn của con

- Tập cho bé ăn đúng bữa và khi biết ngồi nên để bé ngồi ăn chung với ba mẹ.

- Dù sẽ bẩn và tung tóe thức ăn khắp nơi, nhưng mỗi bữa mẹ nên tập cho bé sử dụng muỗng. Điều này giúp bé có khả năng tự lập hơn.

- Không thúc ép trẻ ăn

- Với mỗi món ăn mới, mẹ nên cho con thử trong khoảng 3-4 ngày

Tập cho bé ăn dặm từ đâu ?

* Với những trẻ từ 5 - 6 tháng:

- Mẹ nên cho bé ăn cháo loãng, xay nhuyễn trong suốt tuần đầu tiên để bé tập quen dần. Tuần thứ 2 bé có thể thử một số loại rau củ quả loại dễ tiêu hóa. Thức ăn của bé trong giai đoạn này phải trơn, mịn để bé dễ ăn và không bị nghẹn. Nếu bé cảm thấy không thích và từ chối, mẹ không nên ép. Có thể để bé ngưng 2-3 ngày sau đó thử lại. Giai đoạn này chủ yếu tập cho bé làm quen với các dạng thức ăn khác ngoài sữa, tập phản xạ nuốt thức ăn và học cách ăn bằng muỗng.

- Những thực phẩm bé có thể ăn trong giai đoạn này bao gồm:

+ Tinh bột: cháo loãng (gạo), bánh mì, bún, miến, khoai lang, chuối, khoai tây

+ Đạm: đậu hũ, lòng đỏ trứng, cá, bột nếp, sữa chua, phô mai

+ Vitamin: cải bó xôi, bí đỏ, cà chua, cà rốt, cải ngọt, bắp cải, củ cải, táo, cam, dâu, hành tây

thuc don an dam kieu nhat

Thực đơn  ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5-6 tháng

* Đối với trẻ từ 7-8 tháng: 

- Trong thời gian này, thức ăn của bé sẽ đặc và thô hơn so với giai đoạn trước. Bé bây giờ đã làm quen với nhiều loại thức ăn hơn. Việc bạn nên chú trọng bây giờ là giúp bé làm quen với những vị hỗn hợp hơn. Song song với việc uống sữa, mẹ nên cho bé ăn mỗi ngày 2 bữa ăn dặm.

Các mẹ nên lựa chọn kỹ càng đồ ăn an toàn khi đưa cho bé bốc và phải giám sát kỹ càng trong khi bé ăn. Tránh cho bé ăn các loại quả, hạt nhỏ và cứng như: nho, nho khô, nhãn, mãng cầu (na),…

- Những thực phẩm bé có thể ăn trong giai đoạn này:

+ Tinh bột: Ngoài những thực phẩm có thể ăn lúc 5-6 tháng, bé có thể ăn thêm yến mạch, mì ống, ngũ cốc

+ Đạm: gan, gà, lòng trắng trứng (8 tháng tuổi), đậu

+ Vitamin: nấm

* Đối với bé trong giai đoạn 9 – 11 tháng:

Ở giai đoạn này, mẹ nên tiếp tục điều chỉnh lượng thức ăn tăng dần theo mỗi bữa để giúp bé thích nghi trước khi bắt đầu chuyển sang một giai đoạn mới. Lúc này, mẹ không còn mất quá nhiều thời gian khi chuẩn bị thức ăn cho con. Một số bé thậm chí đã có thể hoc cách nhai thức ăn trong giai đoạn này.

- Những thực phẩm bé có thể ăn trong giai đoạn này: Tất cả những thực phẩm ở những giai đoạn trước và mẹ có thể thêm thịt heo, thịt bò, sò

* Giai đoạn 12- 18 tháng tuổi:

Giai đoạn này nhiều bé đã cai sữa và bắt đầu có thể ăn các bữa như người lớn. Ngoài 3 bữa chính, mẹ cũng nên bổ sung 2 bữa phụ và cho con uống thêm sữa.

Khi áp dụng phương pháp ăn dặm kiểu Nhật mẹ nên lưu ý và theo dõi cân nặng của bé thường xuyên. Chắc chắn nếu bạn áp dụng theo đúng phương pháp bé sẽ khỏe mạnh và thông minh hơn. Chúc bạn thành công!