-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-


Hướng dẫn nấu sốt cà chua và sốt pizza
12/31/2015 12:39:15 PM
Đăng bởi Orion Data Convert
(0) bình luận
Hướng dẫn nấu món ăn Âu
1. TOMATO SAUCE
1,5kg cà chua tươi chín đỏ
1000ml Nước
15g muối
1 củ tỏi bóc vỏ đập dập
lá húng tây tươi ( basil )
hành tây cắt lát
DỤNG CỤ LÀM
dao nhọn
máy xay sinh tố
Cách làm : Cho muối vào nước đun sôi . Lấy dao nhọn cắt núm cà chua . cho cà chua vào trần qua tam 30 giây , sau đó rửa qua nước lạnh ( cho đỡ bỏng tay ) để bóc vỏ
lấy dao căt đôi quả cà chua , bóp bỏ hột sau đó cho vào máy xay xinh tố , xay thành sauce , các mẹ nhớ ko nên xay nát quá nhé
.xào hành tây , tỏi , lá húng tây thơm , cho vào xốt cà chua xay đun tầm 15 - 20 phút là ok cá mẹ nhé .
Tomato sauce được áp dụng cho các món seafood pasta và một số món ăn chay
2. TOMATO PIZZA SAUCE
1000ml tomato sauce
10g muối
5g tiêu
1 thìa cafe origano khô
3 dầu ăn
Cách làm : lọc bớp nước của tomato sauce , sau đó trộn tất cả các nguyên liệu với nhau thật quyện, đun sôi trở lại là ok các mẹ nhé
Cách bảo quản ( tomato sauce , tomato pizza sauce ) các mẹ bảo quản trong ngan mát của tủ lạnh được 7 ngày .
các mẹ có thể cất đông bảo quản được tầm 1 tháng ah
nhưng làm ít các mẹ nên bảo quản tủ mát là hợp lí nhất ah